Basiscursus Koken

Voor wie:
Voor diegene die de basisbeginselen van de kookkunst willen leren zoals snij en kooktechnieken, menuleer en basis receptuur en vaardigheden.
Ervaring in de keuken is niet nodig.

Wanneer: 
Cursus start: september bij voldoende deelnemers min. 8 pers. maxi 12 pers.
4 lessen van 18.30 uur t/m 22.30 uur.

Start: 4 – 11 – 18 en 25 september 2018

Thema’s:

Voorgerechten, soepen en sauzen, hoofdgerechten en desserts.
Iedere avond koken en eten we een 3 gangen menu.
Basiskooktechnieken worden behandeld.

Prijs:

€185,- voor 4 lessen
Inclusief maaltijd, koffie, 1 consumptie tijdens de bereiding en recepten.
U kunt zich alleen voor alle 4 de lessen inschrijven.

Volgende cursus september 2019