Al jaren hoorde ik van vrienden en familie dat ik kon koken. Bij mij speelde dan de vraag of zij gelijk hadden, of dat ze wat minder kritisch waren of dat veel beter gewoonweg in hun omgeving ontbrak. Ik vond in ieder geval dat ik kon koken en het was één van mijn grootste hobby’s.
Menu “Catering van de Meester”
Terrine van gerookte vissoorten en salade
#
Varkensfilet met pesto en Parmezaan of
Gebakken zeebaars met tomaat en ansjovissaus
asperges en pasta
#
Hangop met rood fruit en aardbei sorbet
Uit te breiden met aspergesoep en/of kaasplateau
Voor culinaire instructiefilmpjes kijk op:
https://www.youtube.com/results?search_query=sminkculinair
Voor onze mobiele keukenbouw klik hier